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Le chef et son équipe vous propose une séléction de plats à partager entièrement de saison.
Tout est cuisiné sur place et sourcé local.
CARTE DU MIDI CARTE DU MIDI
une formule à la semaine vous est également proposée une formule à la semaine vous est également proposée
Plat Plat
18.00€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
22.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
ENTRÉES ENTRÉES
Poireaux grillés Poireaux grillés
Aux agrumes Aux agrumes
8.00€
Aux agrumes Aux agrumes
Oeufs façon mimosa Oeufs façon mimosa
Mayonnaise aux épices cajun et pickles d'oignon Mayonnaise aux épices cajun et pickles d'oignon
6.00€
Mayonnaise aux épices cajun et pickles d'oignon Mayonnaise aux épices cajun et pickles d'oignon
Tartare de maigre Tartare de maigre
11.00€
PLATS PLATS
Salade de poulpe Salade de poulpe
À la méditerranéenne À la méditerranéenne
16.00€
À la méditerranéenne À la méditerranéenne
Grilled cheese Grilled cheese
Cheddar, bacon fumé Cheddar, bacon fumé
16.00€
Cheddar, bacon fumé Cheddar, bacon fumé
Burratina Burratina
Pêche grillée, pickles Pêche grillée, pickles
15.00€
Pêche grillée, pickles Pêche grillée, pickles
Viande du moment fumée & grillée Viande du moment fumée & grillée
Potatoes maison Potatoes maison
Potatoes maison Potatoes maison
DESSERTS DESSERTS
Assiette de fromage Assiette de fromage
Confiture maison Confiture maison
8.00€
Confiture maison Confiture maison
Sablé pêche Sablé pêche
Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly
8.00€
Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly
Crémeux chocolat et miso Crémeux chocolat et miso
Ganache montée, caramel, biscuit madelaine Ganache montée, caramel, biscuit madelaine
8.00€
Ganache montée, caramel, biscuit madelaine Ganache montée, caramel, biscuit madelaine
Maxi cookie Maxi cookie
Chocolat blanc, cranberries Chocolat blanc, cranberries
5.00€
Chocolat blanc, cranberries Chocolat blanc, cranberries
MENU ENFANT MENU ENFANT
12.00€
Poulet croustillant - potatoes maison Poulet croustillant - potatoes maison
Une boisson Une boisson
Glace OU Cookie Glace OU Cookie
CARTE DE TAPAS CARTE DE TAPAS
Uniquement le soir Uniquement le soir
VÉGÉTAL VÉGÉTAL
Burratina Burratina
Déclinaison de pêches Déclinaison de pêches
10.00€
Déclinaison de pêches Déclinaison de pêches
Falafels Falafels
9.00€
Poireaux grillés Poireaux grillés
À l’orange À l’orange
8.00€
À l’orange À l’orange
Grilled cheese végé Grilled cheese végé
Cheddar, champignons Cheddar, champignons
12.00€
Cheddar, champignons Cheddar, champignons
Assiette de potatoes maison Assiette de potatoes maison
Paprika, parmesan Paprika, parmesan
7.00€
Paprika, parmesan Paprika, parmesan
TERRE TERRE
Poulet croustillant Poulet croustillant
Sauce cajun Sauce cajun
10.00€
Sauce cajun Sauce cajun
Croquetas Croquetas
Bacon fumé , comté Bacon fumé , comté
9.00€
Bacon fumé , comté Bacon fumé , comté
Grilled cheese Grilled cheese
Cheddar, bacon Cheddar, bacon
14.00€
Cheddar, bacon Cheddar, bacon
Carpaccio de rôti de veau Carpaccio de rôti de veau
Déclinaison d’abricots Déclinaison d’abricots
14.00€
Déclinaison d’abricots Déclinaison d’abricots
Viande du moment Viande du moment
Fumée et grillée Fumée et grillée
Fumée et grillée Fumée et grillée
MER MER
Tartare de maigre Tartare de maigre
Citron vert et coriandre Citron vert et coriandre
15.00€
Citron vert et coriandre Citron vert et coriandre
Gravlax de saumon Gravlax de saumon
À la myrtille À la myrtille
14.00€
À la myrtille À la myrtille
Salade de poulpe Salade de poulpe
À la méditerranéenne À la méditerranéenne
13.00€
À la méditerranéenne À la méditerranéenne
LES PLANCHES LES PLANCHES
Petite
Grande
Charcuterie Charcuterie
8.00€
16.00€
Fromage Fromage
8.00€
16.00€
Mixte Mixte
16.00€
Laissez vous tenter par nos suggestions à l'ardoise Laissez vous tenter par nos suggestions à l'ardoise
SUCRÉ SUCRÉ
Sablé pêche Sablé pêche
Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly
8.00€
Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly Sablé, déclinaison de pêches, vanille/ tonka, chantilly
Crémeux chocolat et miso Crémeux chocolat et miso
Ganache montée, caramel, biscuit madelaine Ganache montée, caramel, biscuit madelaine
8.00€
Ganache montée, caramel, biscuit madelaine Ganache montée, caramel, biscuit madelaine
Maxi cookie Maxi cookie
Chocolat blanc, cranberries Chocolat blanc, cranberries
5.00€
Chocolat blanc, cranberries Chocolat blanc, cranberries
CARTE PANETTO CARTE PANETTO
Nos pizzas sont péparées avec un levain naturel et une farine T8O bio pour un gout authentique et une pate légère et digeste Nos pizzas sont péparées avec un levain naturel et une farine T8O bio pour un gout authentique et une pate légère et digeste
Margherita Margherita
Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan
12.00€
Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan
Napoli Napoli
Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan
12.00€
Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan
Regina Regina
Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan
14.00€
Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan
Piccante Piccante
Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits
15.00€
Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits
Etna verde Etna verde
Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge
15.00€
Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge
Panetto Panetto
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge
17.00€
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge
Tartufo Tartufo
Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix
17.00€
Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix
Hiverno Hiverno
Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard
15.00€
Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard
4 Formaggi 4 Formaggi
Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino
15.00€
Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino
DESSERTS DESSERTS
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
4.50€
Tiramisu Tiramisu
4.50€
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