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Le chef et son équipe vous propose une séléction de plats à partager entièrement de saison.
Tout est cuisiné sur place et sourcé local.

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CARTE DU MIDI CARTE DU MIDI

une formule à la semaine vous est également proposée une formule à la semaine vous est également proposée

Plat Plat

18.00€

Entrée + Plat OU Plat + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

22.00€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

25.00€

ENTRÉES ENTRÉES

Sardine en deux cuissons Sardine en deux cuissons

Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment

8.00€

Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment

Oeufs façon mimosa Oeufs façon mimosa

Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge

7.00€

Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge

Figue rôtie au thym Figue rôtie au thym

Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel

7.00€

Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel

PLATS PLATS

Salade de poulpe Salade de poulpe

À la provençale À la provençale

16.00€

À la provençale À la provençale

Brochette de gambas & chorizo Brochette de gambas & chorizo

Crémeux citronné Crémeux citronné

16.00€

Crémeux citronné Crémeux citronné

Burratina Burratina

Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan

15.00€

Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan

Viande du moment fumée & grillée Viande du moment fumée & grillée

Potatoes maison Potatoes maison

Potatoes maison Potatoes maison

DESSERTS DESSERTS

Assiette de fromage Assiette de fromage

Confiture maison Confiture maison

8.00€

Confiture maison Confiture maison

Entremet chocolat & spéculos Entremet chocolat & spéculos

8.00€

Crémeux citron Crémeux citron

Streusel, citron confit Streusel, citron confit

7.00€

Streusel, citron confit Streusel, citron confit

Cake marbré vanille & chocolat Cake marbré vanille & chocolat

Glace vanille Glace vanille

7.00€

Glace vanille Glace vanille

MENU ENFANT MENU ENFANT

12.00€

Poulet croustillant - potatoes maison Poulet croustillant - potatoes maison

Une boisson Une boisson

Glace OU cake marbré Glace OU cake marbré

CARTE DE TAPAS CARTE DE TAPAS

Uniquement le soir Uniquement le soir

VÉGÉTAL VÉGÉTAL

Burratina Burratina

Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan

10.00€

Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan

Figue rôtie au thym - 7€ Figue rôtie au thym - 7€

Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel

7.00€

Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel

Assiette de potatoes maison Assiette de potatoes maison

Parmesan, herbes de Provence Parmesan, herbes de Provence

7.00€

Parmesan, herbes de Provence Parmesan, herbes de Provence

TERRE TERRE

Poulet croustillant Poulet croustillant

Sauce aigre douce maison Sauce aigre douce maison

10.00€

Sauce aigre douce maison Sauce aigre douce maison

Tartare de boeuf Tartare de boeuf

Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles

14.00€

Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles

Viande du moment Viande du moment

Fumée et grillée Fumée et grillée

Fumée et grillée Fumée et grillée

MER MER

Salade de poulpe Salade de poulpe

À la provençale À la provençale

16.00€

À la provençale À la provençale

Brochette de gambas & chorizo Brochette de gambas & chorizo

Crémeux citronné Crémeux citronné

16.00€

Crémeux citronné Crémeux citronné

Sardine en deux cuisson Sardine en deux cuisson

Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment

10.00€

Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment

LES PLANCHES LES PLANCHES

Petite

Grande

Charcuterie Charcuterie

8.00€

16.00€

Fromage Fromage

8.00€

16.00€

Mixte Mixte

16.00€

Laissez vous tenter par nos suggestions à l'ardoise Laissez vous tenter par nos suggestions à l'ardoise

SUCRÉ SUCRÉ

Entremet chocolat & spéculos Entremet chocolat & spéculos

8.00€

Crémeux citron Crémeux citron

Streusel, citron confit Streusel, citron confit

7.00€

Streusel, citron confit Streusel, citron confit

Cake marbré vanille & chocolat Cake marbré vanille & chocolat

Glace vanille Glace vanille

7.00€

Glace vanille Glace vanille

CARTE PANETTO CARTE PANETTO

Nos pizzas sont péparées avec un levain naturel et une farine T8O bio pour un gout authentique et une pate légère et digeste Nos pizzas sont péparées avec un levain naturel et une farine T8O bio pour un gout authentique et une pate légère et digeste

Margherita Margherita

Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan

12.00€

Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan

Napoli Napoli

Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan

12.00€

Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan

Regina Regina

Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan

14.00€

Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan

Piccante Piccante

Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits

15.00€

Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits

Etna verde Etna verde

Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge

15.00€

Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge

Panetto Panetto

Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge

17.00€

Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge

Tartufo Tartufo

Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix

17.00€

Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix

Hiverno Hiverno

Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard

15.00€

Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard

4 Formaggi 4 Formaggi

Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino

15.00€

Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino

DESSERTS DESSERTS

Mousse au chocolat Mousse au chocolat

4.50€

Tiramisu Tiramisu

4.50€

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