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Le chef et son équipe vous propose une séléction de plats à partager entièrement de saison.
Tout est cuisiné sur place et sourcé local.
CARTE DU MIDI CARTE DU MIDI
une formule à la semaine vous est également proposée une formule à la semaine vous est également proposée
Plat Plat
18.00€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
22.00€
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
ENTRÉES ENTRÉES
Sardine en deux cuissons Sardine en deux cuissons
Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment
8.00€
Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment
Oeufs façon mimosa Oeufs façon mimosa
Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge
7.00€
Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge Mayonnaise aux herbes et pickles d'oignon rouge
Figue rôtie au thym Figue rôtie au thym
Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel
7.00€
Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel
PLATS PLATS
Salade de poulpe Salade de poulpe
À la provençale À la provençale
16.00€
À la provençale À la provençale
Brochette de gambas & chorizo Brochette de gambas & chorizo
Crémeux citronné Crémeux citronné
16.00€
Crémeux citronné Crémeux citronné
Burratina Burratina
Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan
15.00€
Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan
Viande du moment fumée & grillée Viande du moment fumée & grillée
Potatoes maison Potatoes maison
Potatoes maison Potatoes maison
DESSERTS DESSERTS
Assiette de fromage Assiette de fromage
Confiture maison Confiture maison
8.00€
Confiture maison Confiture maison
Entremet chocolat & spéculos Entremet chocolat & spéculos
8.00€
Crémeux citron Crémeux citron
Streusel, citron confit Streusel, citron confit
7.00€
Streusel, citron confit Streusel, citron confit
Cake marbré vanille & chocolat Cake marbré vanille & chocolat
Glace vanille Glace vanille
7.00€
Glace vanille Glace vanille
MENU ENFANT MENU ENFANT
12.00€
Poulet croustillant - potatoes maison Poulet croustillant - potatoes maison
Une boisson Une boisson
Glace OU cake marbré Glace OU cake marbré
CARTE DE TAPAS CARTE DE TAPAS
Uniquement le soir Uniquement le soir
VÉGÉTAL VÉGÉTAL
Burratina Burratina
Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan
10.00€
Légumes de saison, tuile de parmesan Légumes de saison, tuile de parmesan
Figue rôtie au thym - 7€ Figue rôtie au thym - 7€
Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel
7.00€
Crémeux de chèvre, miel Crémeux de chèvre, miel
Assiette de potatoes maison Assiette de potatoes maison
Parmesan, herbes de Provence Parmesan, herbes de Provence
7.00€
Parmesan, herbes de Provence Parmesan, herbes de Provence
TERRE TERRE
Poulet croustillant Poulet croustillant
Sauce aigre douce maison Sauce aigre douce maison
10.00€
Sauce aigre douce maison Sauce aigre douce maison
Tartare de boeuf Tartare de boeuf
Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles
14.00€
Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles Miso fumé, jaune d'oeuf, pickles
Viande du moment Viande du moment
Fumée et grillée Fumée et grillée
Fumée et grillée Fumée et grillée
MER MER
Salade de poulpe Salade de poulpe
À la provençale À la provençale
16.00€
À la provençale À la provençale
Brochette de gambas & chorizo Brochette de gambas & chorizo
Crémeux citronné Crémeux citronné
16.00€
Crémeux citronné Crémeux citronné
Sardine en deux cuisson Sardine en deux cuisson
Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment
10.00€
Citron, romarin, piment Citron, romarin, piment
LES PLANCHES LES PLANCHES
Petite
Grande
Charcuterie Charcuterie
8.00€
16.00€
Fromage Fromage
8.00€
16.00€
Mixte Mixte
16.00€
Laissez vous tenter par nos suggestions à l'ardoise Laissez vous tenter par nos suggestions à l'ardoise
SUCRÉ SUCRÉ
Entremet chocolat & spéculos Entremet chocolat & spéculos
8.00€
Crémeux citron Crémeux citron
Streusel, citron confit Streusel, citron confit
7.00€
Streusel, citron confit Streusel, citron confit
Cake marbré vanille & chocolat Cake marbré vanille & chocolat
Glace vanille Glace vanille
7.00€
Glace vanille Glace vanille
CARTE PANETTO CARTE PANETTO
Nos pizzas sont péparées avec un levain naturel et une farine T8O bio pour un gout authentique et une pate légère et digeste Nos pizzas sont péparées avec un levain naturel et une farine T8O bio pour un gout authentique et une pate légère et digeste
Margherita Margherita
Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan
12.00€
Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan Sauce tomate, parmesan, mozzarella, origan
Napoli Napoli
Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan
12.00€
Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan Sauce tomate, filet d'anchois, huile d'olive à l'ail, roquette, origan
Regina Regina
Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan
14.00€
Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan Sauce tomate , jambon blanc, fior di latte, champignons de Paris, huile d'olive, origan
Piccante Piccante
Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits
15.00€
Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits Sauce tomate, nduja, stracciatella, olives taggiashes, zestes de citrons confits
Etna verde Etna verde
Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge
15.00€
Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge Coulis de butternut, fior di latte, pecorino, pistaches, melasse de grenade, roquette, huile d'olive vierge
Panetto Panetto
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge
17.00€
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge Sauce tomate, fior di latte, parmesan, jambon crudo, câpres, mozza di buffala, confiture de tomate verte, roquette, huile d'olive vierge
Tartufo Tartufo
Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix
17.00€
Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix Taleggio, fior di latte, parmesan, crème de truffe à la ricotta, prosciutto, roquefte, noix
Hiverno Hiverno
Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard
15.00€
Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard Gorgonzola, scarmoza, champignons, oignons rouges, amandes, confiture de tomate verte, pousses d'epinard
4 Formaggi 4 Formaggi
Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino
15.00€
Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino Crème, fior di latte, gorgonzola, chèvre, pecorino
DESSERTS DESSERTS
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
4.50€
Tiramisu Tiramisu
4.50€
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